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炸带鱼的家常做法(炸带鱼的家常做法酥脆好吃) 全球百事通

发布时间: 2023-06-01 08:43:53 来源:互联网


(资料图片)

最佳答案带鱼块放入盆中,放入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和花椒搅拌均匀腌制25~30分钟,腌制好的带鱼表面裹一层薄面粉,再放入油锅内炸至两面金黄,最后捞出放在厨房吸油纸上吸掉多余油份,美味的炸带鱼就完成了。

将鱼块放入盆中,放入葱、姜、蒜、米酒、酱油、盐、胡椒粉、胡椒粉均匀腌制25~30分钟后,将腌制好的带鱼表面裹上一层薄薄的面粉,然后倒入油锅中炸至两面金黄色,最后捞出放在厨房吸油纸上吸收多余的油,美味的炸带鱼就完成了。

炸带鱼的制作方法

配料:带鱼、面粉、盐、葱白、姜、蒜、花椒、米酒、酱油、胡椒粉、食用油。

1.带鱼洗净后切成小块,蒜切片,葱切片,姜切丝备用。

2.将带鱼块放入盆中,放入葱、姜、蒜、米酒、酱油、盐、胡椒粉、胡椒面均匀腌制25~30分钟后,腌制好的带鱼表面裹上一层薄薄的面粉。

3.锅里烧油,加热后放入带鱼中小火炒至两面金黄。

4.最后捞出盘子,美味的炸带鱼就完成了。

扩展阅读

带鱼是我们平时在生活中经常会吃的一种鱼。带鱼肉质鲜美,可以用来蒸炒炸煎,不管是那种做法,味道都很不错。我们知道,一般的鱼,吃了都可以补充蛋白质,而且吃鱼的不同部位补充的主要营养是不同的。下面就随开心养道小艾一起来看看带鱼的营养价值及功效,红烧带鱼的家常做法!

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