当前视点!熏鱼的做法最正宗的做(熏鱼怎么做简介介绍)
对于熏鱼怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些熏鱼怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
鱼收拾干净,去掉头尾,中段切成厚片。
鱼块中加入酱油,少许五香粉腌半小时。
(资料图片)
炒锅放油小半锅烧到五成热,下腌好的鱼块小火炸。
炸到金黄色捞出控油。
炒锅加油,下葱姜煸出香味。
加入一碗左右的清水,加入料酒。
加入酱油。
加入白糖,盐,五香粉,浇滚。
等汤汁凉后再放入炸好的鱼块卤20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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